Uvachado
Ingredientes:
- 1 Kg. de uva.
- 2 Botellas de aguardiente de caña.
- 1/2 Kg. de azúcar
- 1/4 de botella de miel de abeja
- canela
Preparación.- Preparar almíbar (dejar enfriar). Poner las uvas lavadas, una por una en un botellón (botella boca ancha) con el aguardiente (cañazo).
Agregar el almíbar, canela y miel de abeja. Dejar macerar esto durante un mes. Para servir, si es necesario, agregar azúcar.

Cerezachado
Ingredientes:
- 1 Kg. de Cerezas
- 2 Botellas de aguardiente de caña
- 1/2 Kg. de Azúcar
- 1/4 Botella de miel de abeja
- canela
Preparación.- Preparar almíbar (dejar enfriar). Poner los cerezos lavados, uno por uno en un botellón (botella de boca ancha) con el aguardiente (cañazo).
Agregar el almíbar, canela y miel de abeja. Dejar macerar esto durante un mes. Para servir, si es necesario, agregar azúcar.

Naranjachado
Ingredientes:
- 1 Kg. de naranja
- 2 botellas de aguardiente de caña
- 1/2 Kg. de azúcar
- 1/4 Botella de miel de abeja
- canela
Preparación.- Preparar almíbar (dejar enfriar). Poner el jugo de naranja en un botellón (botella de boca ancha) con el aguardiente (cañazo). Agregar el almíbar, canela y miel de abeja.
Dejar macerar durante un mes. Para servir, si es necesario, agregar azúcar.

Siete raices
Ingredientes:
- Cortezas y Raíces Silvestres
- Miel de Abeja
- Aguardiente (Cañazo).
Es denominado así este trago, por razones simbólicas y místicas, pero que en realidad es el concentrado de extractos, que se obtienen macerando raíces, cortezas de no menos doce árboles o plantas amazónicas, en aguardiente de caña

Masato (Chicha de Yuca)
Es una bebida preparada con la yuca sancochada y machacada, dando lugar a una masa, que la guardan en un tinajón para su fermentación, que dura como mínimo cuatro días.
Luego de este primer proceso, se añade agua y se procede a servir. Esta bebida se comparte en las faenas agrícolas o fiestas típicas.
Para su preparación, se requieren cinco kilos de yuca fresca y madura, azúcar y agua. Se pelan y lavan las yucas y se cocinan en agua hirviendo.
Una vez listas las yucas, machacarlas o triturarlas en algún recipiente o en un batán, hasta que se haga una masa homogénea. Esto se logra usando un poco del agua, en que hirvieron las yucas, agregarle un poco de azúcar para que fermente. Dejarlo reposar en un cántaro, tapándolo con un trapo, por espacio de dos o tres días.
Para servir: licuar un poco de masa con agua fría y azúcar al gusto, colar y tomar

Aguajina (Refresco de Aguaje)
Ingredientes:
- Frutos de Aguaje
- Azúcar
Preparación.- Cocinar los aguajes y dejar enfriar por un momento. Después que estén listos los aguajes, ponerlos a pelar y sacar la pulpa del fruto, para luego molerlo o amasarlo.
Luego, disolver la masa en agua hervida fría. El azúcar es al gusto del paladar